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CV Personnel
CV _ 010141
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28 ans
RECHERCHE
Emploi : Chef de cuisine
Emploi : Second de cuisine
Emploi : Chef de partie
Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans
Expérience dans un poste ressemblant : - de 2 ans
Disponible à partir du : 2007-10-31
Disponible le ?MatinMidiAprès-midiSoir
LundiOuiOuiOuiOui
MardiOuiOuiOuiOui
MercrediOuiOuiOuiOui
JeudiOuiOuiOuiOui
VendrediOuiOuiOuiOui
SamediOuiOuiOuiOui
Dimanche
Moyen de transport : OUI
CV
Expérience professionnelle :
CURRICULUM VITAE
Né le 18 juin 1980 à Lorient
12 LOT DE LA GRANGE célibataire
56690 LANDEVANT Titulaire du permis B
Tél : 02.97.59.90.74
Mobile : 06.30.53.47.37


DIPLOMES

BEP / CAP cuisine : lycée hôtelier de Dinard
BAC Professionnel cuisine : lycée Jean Guéhénno Vannes


EXPERIENCES PROFESSIONNELLES


Avril à septembre 2007 : Chef de partie , Hotel Le club de cavalière**** luxe à Cavalière

Décembre à avril 2007 : Second de cuisine , Hotel Le Val thorens **** à val thorens.
Responsable du restaurant gastronomique et management du personnel .

Mai à octobre 2006 : Chef de partie viande , Le grand hotel de cala rossa **** 1 macaron michelin , relais et chateaux , corse du sud lecci .

Décembre à avril 2006 :Chef de partie poisson, Hôtel, restaurant christiana ****Val d’isère

Mai à septembre 2005 : Second de cuisine, restaurant Le bistrot du port . Porto-vecchio

Décembre à Avril 2005 :Chef de partie poisson, Hôtel restaurant Le kilimandjaro****
luxe .Courchevel.

Mai à septembre 2004 : Second de cuisine, Hôtel restaurant L’Armoric***. Carnac ( service traiteur).

Décembre à avril 2004 : Chef de partie, Hôtel restaurant Les Ancolies****Courchevel.

Avril à septembre 2003 : Chef de partie viande, Hôtel restaurant La Begude Saint –Pierre**** .Remoulin.

Mai à Janvier 2002 : Chef de partie garde manger, Hôtel restaurant Royal exeter***.Bournemouth, Angleterre.

Septembre à mars 2001 : Chef de partie poisson, Hôtel restaurant Sheraton****luxe. Mooréa, Polynésie Française. ( ouverture de l’hôtel).

Mai à septembre 1999 : Chef de partie, Hôtel restaurant Ty mad***.Ile de Groix.

Mai à septembre 1998 : Commis de cuisine, Hôtel restaurant Ty mad***.Ile de Groix.


DIVERS

Bon niveau d’anglais.
Loisirs : ski, plongée sous marine.




Etudes et Diplômes :
bep et bac pro
Détails particuliers :
deja travaillé chez des traiteurs
Spécialité en cuisine :
francaise
Langues :
anglais


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OFFRE
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Offre poste(s):
Garde du corps / Protection rapprochée
Région(s):
Toulouse - France



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Offre poste(s):
Commis de cuisine
Région(s):
Vaison La Romaine - France
CV
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Recherche poste(s):
Cuisinier
Service / Bars
Jardinage
Région(s):

Finistère



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Recherche poste(s):
Serveur(se)
Commis de Bar
Femme de ménage
Région(s):
France
Loire Atlantique, Loire Atlantique

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