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| CV Personnel |
| CV _ 010141 |
| IDENTITE |
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28 ans
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| RECHERCHE |
Emploi : Chef de cuisine Emploi : Second de cuisine Emploi : Chef de partie
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| Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans |
| Expérience dans un poste ressemblant : - de 2 ans |
| Disponible à partir du : 2007-10-31 |
| Disponible le ? | Matin | Midi | Après-midi | Soir | | Lundi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Mardi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Mercredi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Jeudi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Vendredi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Samedi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Dimanche | | | | |
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| Moyen de transport : OUI |
| CV |
Expérience professionnelle : CURRICULUM VITAE
Né le 18 juin 1980 à Lorient
12 LOT DE LA GRANGE célibataire
56690 LANDEVANT Titulaire du permis B
Tél : 02.97.59.90.74
Mobile : 06.30.53.47.37
DIPLOMES
BEP / CAP cuisine : lycée hôtelier de Dinard
BAC Professionnel cuisine : lycée Jean Guéhénno Vannes
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Avril à septembre 2007 : Chef de partie , Hotel Le club de cavalière**** luxe à Cavalière
Décembre à avril 2007 : Second de cuisine , Hotel Le Val thorens **** à val thorens.
Responsable du restaurant gastronomique et management du personnel .
Mai à octobre 2006 : Chef de partie viande , Le grand hotel de cala rossa **** 1 macaron michelin , relais et chateaux , corse du sud lecci .
Décembre à avril 2006 :Chef de partie poisson, Hôtel, restaurant christiana ****Val d’isère
Mai à septembre 2005 : Second de cuisine, restaurant Le bistrot du port . Porto-vecchio
Décembre à Avril 2005 :Chef de partie poisson, Hôtel restaurant Le kilimandjaro****
luxe .Courchevel.
Mai à septembre 2004 : Second de cuisine, Hôtel restaurant L’Armoric***. Carnac ( service traiteur).
Décembre à avril 2004 : Chef de partie, Hôtel restaurant Les Ancolies****Courchevel.
Avril à septembre 2003 : Chef de partie viande, Hôtel restaurant La Begude Saint –Pierre**** .Remoulin.
Mai à Janvier 2002 : Chef de partie garde manger, Hôtel restaurant Royal exeter***.Bournemouth, Angleterre.
Septembre à mars 2001 : Chef de partie poisson, Hôtel restaurant Sheraton****luxe. Mooréa, Polynésie Française. ( ouverture de l’hôtel).
Mai à septembre 1999 : Chef de partie, Hôtel restaurant Ty mad***.Ile de Groix.
Mai à septembre 1998 : Commis de cuisine, Hôtel restaurant Ty mad***.Ile de Groix.
DIVERS
Bon niveau d’anglais.
Loisirs : ski, plongée sous marine.
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Etudes et Diplômes : bep et bac pro |
Détails particuliers : deja travaillé chez des traiteurs |
Spécialité en cuisine : francaise |
Langues : anglais |
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Voir l'OFFRE Offre poste(s): Garde du corps / Protection rapprochée Région(s): Toulouse - France |
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Voir l'OFFRE Offre poste(s): Commis de cuisine Région(s): Vaison La Romaine - France |
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Voir le CV Recherche poste(s): Cuisinier Service / Bars Jardinage Région(s):
Finistère |
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Voir le CV Recherche poste(s): Serveur(se) Commis de Bar Femme de ménage Région(s): France Loire Atlantique, Loire Atlantique |
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| Clive |
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