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CV Personnel
CV _ 013245
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Francaise
RECHERCHE
Emploi : Chef de rang
Emploi : Majordome
Emploi : Maître d'hôtel
Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans
Expérience dans un poste ressemblant : + de 5 ans
Disponible à partir du : 2008-07-28
Disponible le ?MatinMidiAprès-midiSoir
LundiOuiOui
MardiOui
MercrediOui
JeudiOui
VendrediOui
SamediOui
DimancheOuiOuiOuiOui
Dans quel(s) pays le poste est recherché :
France
Dans quel(s) département(s) de France le poste est recherché :
Paris
Val de Marne
Seine et Marne
Moyen de transport : voiture
CV
Expérience professionnelle :

Permis B

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

De mai 2003 à ce jour Chef de rang en CDI aux « Bateaux Parisiens ».

De juillet 2002 à mai 2003 Chef de rang au restaurant gastronomique « la table du Baltimore »1 étoile au guide Michelin, hôtel SOFITEL Demeure Baltimore.

De janvier à mai 2002 Chef de rang et remplacement du maître d’hôtel, hôtel SOFITEL Christopher

De mars 2001 à décembre 2001 Chef de rang et barman en CDD saisonnier à l’hôtel SOFITEL Christopher, Saint Barthélemy.

De Juillet 2000 à mars 2001 Chef de rang et Barman en CDI à l’hôtel SOFITEL « la Défense » centre ».

De 1999 à juillet 2000 Barman en contrat d’apprentissage au SOFITEL « la Défense centre »

De 1997 à 1999 Serveur aux « Sources d’Enghien »hôtel restaurant 2 étoiles.


FORMATION

De 1996 à 1997 Ecole secondaire 3eme collège « Bel Air ».
De 1997 à 1999 Ecole EPMT CAP restaurant.
De 1999 à 2000 Mention Complémentaire « Barman ».

DIVERS

Connaissance logiciel « hotix » (facturation, gestion de stocks…) et MICROS

Langues : anglais lu, parlé, écrit
Espagnol, notions
Italien notions
Japonais notions

Langues :
anglais
Lettre de motivation :








Evoluant depuis plusieurs années dans le milieu de la restauration, j’ai cumulé beaucoup d’expériences en tant que chef de rang, barman, et maître d’hôtel.

Mes expériences passées dans cet environnement m’ont permis d’acquérir ; un excellent sens du service, une écoute fidèle des désirs des différentes clientèles, un sens aigu des responsabilités, ainsi qu’un sens commercial indispensable à ce poste.

Le travail en équipe était primordial pour améliorer la qualité du service et répondre aux moindres désirs de nos clients.

Sérieux, responsable et motivé, j’espère que vous m’offrirez l’occasion de mettre ces atouts au profit de votre entreprise.

Dans l’attente d’une réponse que je souhaite favorable,

Veuillez agréer, Madame, Monsieur l’expression de mes salutations distinguées.



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OFFRE
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Offre poste(s):
Femme de chambre
Serveur(se)
Garçon de restaurant
Région(s):
Sernhac - France



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Offre poste(s):
Serveur(se)
Service de salle
Région(s):
Le Perreux - France
CV
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Recherche poste(s):
Chef de partie
Cuisinier
Second de cuisine
Région(s):
France
Moselle, Meurthe et Moselle, Bas Rhin



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Recherche poste(s):
Cuisinier
Second de cuisine
Chef de cuisine
Région(s):
France, France
Paris, Hauts de Seine

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