| IDENTITE |
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29 ans
Français
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| RECHERCHE |
Emploi : Personnel de salle
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| Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans |
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| Disponible à partir du : 2008-08-26 |
| Disponible le ? | Matin | Midi | Après-midi | Soir | | Lundi | | | | Oui | | Mardi | | | | Oui | | Mercredi | | | | Oui | | Jeudi | | | | Oui | | Vendredi | | | | Oui | | Samedi | | | | Oui | | Dimanche | | | | Oui |
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Dans quel(s) pays le poste est recherché :
France
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Dans quel(s) département(s) de France le poste est recherché :
Paris
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| Moyen de transport : Métro |
| CV |
Expérience professionnelle :
Octobre 2007 à ce jour : Sommelier aux « caves Taillevent » ;
Extra au Plaza-Athénée et au Four Seasons George V
À Paris (75).
Saison estivale 2007 : Maître dHôtel au restaurant « La Villa Madie »
À Cassis (13). 1* Michelin
De Octobre 05 à Mars 07 : Chef de Rang au restaurant « Il Lago »
Four Seasons Hôtel des Bergues*****
À Genève (Suisse).
Saison estivale 2005 : Chef de rang au restaurant « Chapter One »
À Dublin (Irlande). 1* Michelin.
De Octobre 03 à Mars 05 : Chef de Rang au restaurant « La Terrasse »
À Divonne-les-Bains (01).
Membre « Leading Hotels of the World »
De Sept. 02 à Sept. 03 : Chef de Rang au restaurant « La Pyramide »
À Vienne (38). 2* Michelin.
Saison estivale 2002 : Sommelier au restaurant « Les Demeures Du Ranquet »
À Tornac (30). 1* Michelin.
De Octobre 01 à Mars 02 : Sommelier au restaurant « LAmbassade »
À Béziers (34). 1* Michelin.
Saison estivale 2001 : Sommelier au restaurant « Les Demeures Du Ranquet »
À Tornac (30). 1* Michelin.
De Juillet 99 à Juillet 2000 : Commis de salle au restaurant « Georges Blanc »
À Vonnas (01). 3* Michelin
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Etudes et Diplômes :
Juin 2001 : Mention Complémentaire Sommellerie (MCS)
À St Chély dApcher (48).
Juin 1999 : CAP BEP de service en restauration
À St Chély dApcher (48).
Juin 1997 : BEPC au collège Notre-dame des Miracles
À Mauriac (15).
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Détails particuliers :
Service |
Mention complémentaire :
Sommellerie |
Langues :
Français, Anglais. |
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