| IDENTITE |
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25 ans
Française
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| RECHERCHE |
Emploi : Cuisine
Emploi : Demi chef de partie
Emploi : Chef de partie
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| Expérience dans cet(ces) emploi(s) : - de 4 ans |
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| Disponible à partir du : 2008-11-13 |
| Disponible le ? | Matin | Midi | Après-midi | Soir | | Lundi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Mardi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Mercredi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Jeudi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Vendredi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Samedi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Dimanche | Oui | Oui | Oui | Oui |
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Dans quel(s) pays le poste est recherché :
France
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Dans quel(s) département(s) de France le poste est recherché :
Rhône
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| Moyen de transport : oui |
| CV |
Expérience professionnelle :
-Stage service et cuisine au restaurant "ALLARDON", semi-gastro,à St priest.
-Apprentissage du BTS au HILTON LYON (tous les services FNB).
-CDI au HILTON en cuisine(demi-chef de partie).
-CDI au restaurant du soleil à St jean (second de cuisine) |
Compétences :
Peut gérer tous les postes: Garde mangé, chaud( cuisson des viandes et poissons, entremet), pâtisserie et banqueting. |
Etudes et Diplômes :
-BAC technologique hôtellerie-restauration
-BTS Hôtellerie-restauration (option B- art de la table et art culinaire) |
Détails particuliers :
Cuisinier polivalent (peut très bien aider en salle) |
Mention complémentaire :
Polivalent (peut s'occuper de tous les postes en cuisine et en salle) |
Spécialité en cuisine :
Brasserie de luxe, cuisine semi-gastro et cuisine lyonnaise. |
Langues :
anglais,allemand |
Lettre de motivation :
Jeune homme de 22 ans dynamique, passionné par son métier et avide de connaissance.Saura respecter les attentes des responsables, comme anticiper leur demande et bien sûr satisfaire au mieux le client.Polivalent, n'hésite pas à aider ses collègues (cuisine comme salle). |
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