| IDENTITE |
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| RECHERCHE |
Emploi : Directeur de restaurant
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| Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans |
| Expérience dans un poste ressemblant : + de 5 ans |
| Disponible à partir du : 2008-11-17 |
| Disponible le ? | Matin | Midi | Après-midi | Soir | | Lundi | Oui | Oui | Oui | Oui | | Mardi | | | | | | Mercredi | | | | | | Jeudi | | | | | | Vendredi | | | | | | Samedi | | | | Oui | | Dimanche | | | | |
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Dans quel(s) pays le poste est recherché :
France
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Dans quel(s) département(s) de France le poste est recherché :
Seine et Marne
Paris
Val de Marne
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| Moyen de transport : voiture personelle |
| CV |
Expérience professionnelle :
15 ans de management d'equipe et gestion d un ccentre de profit dans le ,plus grand site touristique d'europe a marne la vallée. |
Compétences :
coaching, gestion d un compte d exploitation, direction d un banquet, direction dun restaurant service a table ou restauration rapide, garant des resgles HACCP, |
Etudes et Diplômes :
bts action commerciales, formation krauthammer sur module management d'equipe; |
Détails particuliers :
gestion du personnel, inventaire, creation de carte( pricing) etude des menus mixte, coaching,assurer un service de banquet, de service a la carte, salle et cuisine, bar et gestion des caisses. |
Langues :
anglais, francais, arabe |
Lettre de motivation :
fort d une experience en management d unité et centre de profit, j apporterai mon savoir et partager mes competence pour faire beneficier votre entreprise des melleures techniques manageriales et vous faire accroitre votre chiffre d affaire toute en garantissant une formation a votre personnel . |
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