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CV Personnel
CV _ 017992
IDENTITE
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29 ans
Française
RECHERCHE
Emploi : Maître d'hôtel (chef d'équipe)
Emploi : wedding planner/ Organisateur de mariage
Emploi : Organisateur d'événement
Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans
Expérience dans un poste ressemblant : - de 2 ans
Disponible à partir du : 2010-01-05
Disponible le ?MatinMidiAprès-midiSoir
LundiOuiOuiOuiOui
MardiOuiOuiOuiOui
MercrediOuiOuiOuiOui
JeudiOuiOuiOuiOui
VendrediOuiOuiOuiOui
SamediOuiOuiOuiOui
DimancheOuiOuiOuiOui
Dans quel(s) pays le poste est recherché :
France
Nouvelle Zélande
Dans quel(s) département(s) de France le poste est recherché :
Paris
Hauts de Seine
Val de Marne
Moyen de transport : véhiculé
CV
Expérience professionnelle :
Responsable Maître d’hôtel extra Capiaux Réception , Maître d’hôtel Extra le Cercle Républicain,
? La Cristal Room Baccarat et les traiteurs suivant, Lenôtre, Potel et Chabot, Nomad, Hôtel De Crillon et Hôtel Plazza Athénée.

Maître d’hôtel au restaurant Le Sud Ouest 75015
? Gestion du personnel, caisse, chiffre d’affaire, des stocks, suivi de la qualité du service ouverture et fermeture de l’établissement.

Chef de rang au restaurant des Arts et Métier(trois fourchettes) 75016
? Bon déroulement du service, suivi des menus pour des repas d’affaires organisation des commandes pour le restaurant,.

Maître d’hôtel extra (Spie Batignolle, Teuco et le restaurant des Arts)
? Mise en place des événements entreprises en toute autonomie.

Chargé clientèle Certigy Transax à Birmingham (Angleterre)
? Réception des appels commerçants pour des litiges de chèques bancaires.

Conseillère de vente, Sté Darjeeling et horlogerie Sté Goldy
? Ventes directes, gestion de caisse, marchandising, vitrines
Et ouverture et fermeture du magasin.

Coordinatrice de conférences, Servcorp 75009 Paris
? Gestion des dossiers clients pour organisée la manifestation, le suivi des réceptions et responsable de l’ouverture et fermeture du site.
Compétences :
? Développement d’un réseau de relations professionnelles
? Mailings, questionnaires.
?Encadrement et management du personnel et prestataire de
Services.
? Déroulement d’une réception, séminaire, mariage.
Gestion et négociation des commandes fournisseurs, suivi
Clientèle.
Plus administrative (fichier relation) et budgétaires des actions.

Etudes et Diplômes :
?Formation intra entreprise force de vente.
?Bac pro Restaurant Médéric(en alternance entreprise Raffael)
?CAP –BEP restaurant centre de formation St Gratien. (alternance entreprise Maître Kanter)
?stages en cuisine et salle la Fontaine de Trevi 75017
Détails particuliers :
art de la table plus décoration des buffets. l'organisation de toute les étapes d un mariage , cocktail, séminaire
Langues :
françaisbilingue anglais courant espagnol courant
Lettre de motivation :



Objet : Lettre de candidature pour un poste de coordinatrice d’évènements ou Maître d’hôtel




Madame,
Monsieur,

Je recherche actuellement un poste de coordinatrice ou Maître d’hôtel dans l’événementiel, banquet ou traiteur et je me permets de vous proposer ma candidature.

J’ai acquis une expérience polyvalente sur le terrain où j'occupe un poste similaire, pour un traiteur parisien.

Je vous prie de trouver ci-joint un CV détaillant mon parcours professionnel.

Je crois que la pérennité d’un établissement passe par la qualité du service rendu à la clientèle. C’est la raison pour laquelle j’aimerais partager mon expérience dans l'hôtellerie de luxe au sein d'une équipe telle que la vôtre.

Soyez assuré que je ferais tout pour m’intégrer avec dynamisme et autonomie à vos équipes et que je donnerais le meilleur de moi-même dans le rôle qui vous voudriez bien me confier.

Je vous prie d’agréer Madame, Monsieur l’expression de mes respectueuses salutations.

















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OFFRE
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Offre poste(s):
Chef sommelier
Région(s):
New-delhi - Inde



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Offre poste(s):
Agent de sécurité
Région(s):
Mouans Sartoux - France
CV
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Recherche poste(s):
Bien être / Relaxation / Méditation / Massage
Coaching
Région(s):
France
Gironde, Haute Garonne, Landes



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Recherche poste(s):
Gardiennage
Région(s):
France
Herault

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