 |
 |
|
 |
|
|
| CV Personnel |
| CV _ 002442 |
| IDENTITE |
Merci de vous connecter à l'aide de l'Espace Recruteur, pour accéder à l'identité de ce CV et contacter son déposant.
54 ans
Italienne
|
| RECHERCHE |
Emploi : 1er Maître d'hôtel
Emploi : Majordome
Emploi : Intendant
|
| Expérience dans cet(ces) emploi(s) : + de 5 ans |
| Expérience dans un poste ressemblant : + de 5 ans |
| Disponible à partir du : 2004-12-26 |
| Disponible le ? | Matin | Midi | Après-midi | Soir | | Lundi | Oui | Oui | | Oui | | Mardi | Oui | Oui | | Oui | | Mercredi | Oui | Oui | Oui | | | Jeudi | | | | | | Vendredi | | Oui | | | | Samedi | Oui | Oui | | Oui | | Dimanche | Oui | Oui | | Oui |
|
Dans quel(s) pays le poste est recherché :
Chypre
Bahrain
Emirats Arabes Unis
|
Dans quel(s) département(s) de France le poste est recherché :
Alpes de Haute Provence
Bouche du Rhône
Haute Savoie
|
| Moyen de transport : oui |
| CV |
Expérience professionnelle :
20/04/2006 -- 10/09/2006
Responsable des restaurants du
Village Club Francais ,(800 Pax jour)Marina di Cecina,Livorno
10/05/2005 -- 30/10/2005
Resonsable de la direction Htel Blue Dream et son Restaurant L'Airone: Lido di CAmaiore,Luca
21/07-30/11//2004 Directeur de Agriturismo TENUTA IL CORNO 4 épis,pour 70 lits
Responsable Reception,cave,Restaurant San Casciano Val di Pesa,Firenze
18/05-30/09/03 GRAND HOTEL IMPERIALE 4*
2°Maitre Responsable de la salle B.,HB
22100 Moltrasio ,Como,Italy
10.03-3/05/03 GRAND HOTEL SAN MARCO 4*L
1°Maitre Instructeur de formation 56034 Casciana Terme ,Italy
12/11/02-30/05/03 30/05/03 HOTEL MIRAGE 4*
1° Maitre Assistant de direction 32043 Cortina D’ampezzo,Italy
summer 2002 CHATEAU RELAIS Villabella 4*
Sommelier & maintenance of stock Verona ,Italy
Summer 2001 HOTEL ROMITO 3*
1° Maitre Cordinateur de prestation (conferences) via del litorale, Livorno ,Italy.
Spring 2001 RESTAURANT Gastronomique Meta Mare
Sommelier & maintenance of stock 56,V.le Vespucci,Li, Italy.
winter 2001/1997 ROYAL PALM HOTEL 5*L
Rest. Manager Prise en charge globale Puerto Ayora,Santa Cruz ,EC
|
Compétences :
Management des services restauration : Petit dejeuner,dejeuner,et diner,
Room service , banquets ( non plus )
Gestion et controle des stocks,application des metodes H.A.C.C.P.
Prise en charge de la formation du personel. Fort potential commercial.
|
Etudes et Diplômes :
BAC PRO Hotelleria Ecole I.P.S.S.A,R ,Cervia(Li),Italy1967 à 1972
Option : Service et Art de la table.
E.N.A.L.C, Sinigallia ,Italia , 1973-1975
-Management d’hotel
|
Détails particuliers :
Art de la table,flambage à la tagle |
Mention complémentaire :
Sommelier FISAR dans le 1986
Sommelier USDF 2° course |
Spécialité en cuisine :
gastronome en plusieurs spècialitè de cuisine |
Langues :
French,German,English,Spanish |
Lettre de motivation :
Messieurs
c’est avec enthousiasme que je sohuaite vous proposer ma candidature à un poste
de Maitre d’hotel dans votre restaurant.
La polyvalence que j’ai acquis aussi bien en France qu’ à l’ étranger,aussi que mes
qualitées de dinamisme et motivation à manager une equipe de salle , seront de
votre interet, comme ma connaissance aussi du vin francais et italien
Avec la matrisation des langues,je repute d’ avoir autant d’atouts pour me faire confiance à prendre en charge votre restaurant.
Dans l’attente de votre reponse dans les meilleurs delais,specifiant l’ebdo.,les horai-
res,le logement,le salaire,je vous prie d’agréer Messieurs mes salutations distinguées.
Fabrizio Valbonesi
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
Voir l'OFFRE
Offre poste(s):
Chef pâtissier
Région(s):
Montreuil - France |
|
|
|
|
|
|
|
Voir l'OFFRE
Offre poste(s):
Région(s):
Saint Remy Les Chevreuse - France |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voir le CV
Recherche poste(s):
Chef de cuisine
Région(s):
Portugal, France
Paris, Yvelines |
|
|
|
|
|
|
|
Voir le CV
Recherche poste(s):
Réceptionniste
Hôtesse
Cours et garde d'enfant
Région(s):
France
Essonne, Paris, Seine et Marne |
|
|
|
|
|
|
| Déjà 1184609 visiteurs sur ce site |
Csite |
|
| Clive |
24 internautes visitent ce site actuellement |
|
|
|
|
|
Accueil 
